Grotto Milani

Il Grotto Milani si trova nel ridente e soleggiato paesino di Ludiano, situato nella bassa Valle di Blenio. Il Grotto è posto alle pendici della montagna che sovrasta il paese, in una zona dove sono presenti una ventina di grotti privati, tra rocce e castagni centenari che procurano una gradevole ombra durante le calde giornate estive.

Particolarmente ambito è il caratteristico tavolo sull’albero,...

Il Grotto Milani si trova nel ridente e soleggiato paesino di Ludiano, situato nella bassa Valle di Blenio. Il Grotto è posto alle pendici della montagna che sovrasta il paese, in una zona dove sono presenti una ventina di grotti privati, tra rocce e castagni centenari che procurano una gradevole ombra durante le calde giornate estive.

Particolarmente ambito è il caratteristico tavolo sull’albero, un luogo ideale dove rigenerarsi immersi nel verde. Se il tempo sfavorevole dovesse impedire di accomodarsi ai tavoli esterni, vi può accogliere un gradevole locale interno. Si possono gustare prelibati piatti nostrani.

Giorno di chiusura: martedì

Aperto da aprile a ottobre.

**Il menu medievale di Maestro Martino

Secondo servizio di cucina (secondo pesce)**
Carpionar trutte al modo di carpione
Trota arrostita marinata all'aceto

Seconda ricetta di cucina (secondo carne)
Per fare polpette di carne de vitello o de altra bona carne
Uccelli scappati di vitello con ripieno di maiale, spezie ed erbette